Girarrosto Brescia Inox 120cm a 6 lance

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Girarrosto Brescia Inox 120cm a 6 lance

Girarrosto Brescia Inox 120cm a 6 lance

Tipico girarrosto dalle dimensioni importanti (120 cm) con rotazione elettrica della raggiera a 6 lance. Lo spiedo è realizzato interamente in acciaio inox.

ART. 544 Categoria: Tag: ,

Descrizione prodotto

È realizzato in robusta lamiera di acciaio inox AISI 430 con gambe e mensole in acciaio verniciato. È dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace. Consigliamo che la brace venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe “macchiare” il cibo. Può essere dotato di carrello inox per facilitarne lo spostamento. http,www,sws,org,write-myPer una cottura meno impegnativa, può essere dotato di pannello elettrico a 380V – 5700W. Il materiale usato è facile per la pulizia e garantisce un’ottima durata. Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato per la portata di questo girarrosto e certificato. Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco. Il pianetto sotto il corpo del girarrosto –sul quale va appoggiato un contenitore– raccoglie l’ intingolo che andrà riutilizzato. Le due maniglie laterali consentono un facile spostamento. Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale. La doppia raggiera (cm 57 + 57), prodotta in “triangolini scarnito” di acciaio, funziona “a satellite” ed ogni lancia gira anche su se stessa. Inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando sia la preparazione che il servire in tavola. Questo modello è consigliato per 50 / 55 porzioni abbondanti. Può essere dotato di molti accessori come le griglie girevoli, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti, i kit per spiedini in legno.

Informazioni aggiuntive

Peso 36 kg
Utilizzo

large, professional, feste

Dimensioni

cm 154 x 55 x 95h

Porzioni

50 – 55

Numero lance girarrosto

6 + 6

Scatola

cm 120 x 55 x 45h

Multiplo

1

Q.tà a Bancale

6

Ferraboli srl
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